马肠子

伊犁熏马肉与马肠：冬季限定的味道

熏马肉和马肠是伊犁哈萨克族的传统食物，多在秋冬宰杀季熏制。味道浓、油香重，属于当地人 冬天餐桌上的东西。页面讲：是什么、什么时候有、在哪吃、第一次吃注意。附在哪吃、大概多少钱，以及点单时怎么说。